Panko is een soort paneermeel welke gebruikt wordt in de Japanse keuken om gebakken of gefrituurde etenswaren van een knapperige korst te voorzien.
Mirin is een speciaal mengsel gemengd met kruiden .De smaak en de eigenschappen van mirin, zonder het hoge alcoholgehalte. Wordt gebruikt in sushi rijst, kip teriyaki en veel andere traditionele Japanse gerechten.
Tjing Tjau Balsem is een traditionele Indonesische aromatische pijnstillende balsem speciaal bereid zijn voor een snelle en effectieve pijnbestrijding management.
